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Les recettes d'Amandine en Béarn
30 octobre 2020

Baguette comme à la boulangerie

Baguette comme à la boulangerie
C'est une petite trouvaille que j'ai fais sur Pinterest , des baguettes comme celle de chez Boulanger ! Une mie bien aérée et des baguettes legère. Deux saladier pour deux tourner de baguettes ! je les congele et même une fois sortit elles sont extra...
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24 septembre 2019

Pain Blanc aux céréales cuisson cocotte

Pain Blanc aux céréales cuisson cocotte
Voici la recette de mon pain blanc aux céréales! bien croustillant un vrai régal Ingrédients : 500g de farine t45 2 sachets de levure de boulanger 1 cas de sel 300 ml d'eau Céréales ( sésames grillé , lin doré, chia...) Dans votre robot pâtissier ajouter...
2 juin 2019

Mes Baguettes Rapide

Mes Baguettes Rapide
Moi qui aime beaucoup faire le pain maintenant j'en achète très peu,voici une recette de baguette magique pas besoin de pétrissage, juste un peu de temps de pose 1 heure suffit. Ingrédients: - 375g de farine - 2 sachets de levure de boulanger - 1 cac...
2 avril 2019

Mon Pain cocotte

Mon Pain cocotte
Et voilà mon premier pain cocotte réalisé ! Les céréales je les ai acheter en épicerie Bio. Ingrédients : - 350g de farine T45 - 250 de Farine t65 BIO - 300ml d'eau - 2 sachets de levure - 2 cac de sel - 1 cac de graine sésame noire - 1 cac de graine...
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