Langues de chat

C'est ma copine lili qui ma fait decouvrir cette recette un régal!

Idéal pour un goûter, rapide à faire.

Ingrédients:

 - 60g de beurre

- 60g de sucre

- 60g de farine

- 2 blancs d'œufs

- 1 sachet de sucre vanillé

Préchauffer le four à 200°.

1) Dans un saladier fouetter le beurre pour le rendre crémeux ajouter le sucre et sucre vanillé ainsi que la farine.

2) Incorporez les blancs d'œufs.

3) Sur la plaque mettre une feuille de papier sulfuriser et à l'aide d'une poche à douille faites des ronds ou la forme que vous voulez.

Enfournez 8 min. Décollez aussitôt les langues de chat aussitôt cuite.

Comments

[ANNE]

Des biscuits qui me rappellent mon enfance !

Faut il monter les 2 blancs d'oeufs en neige ? les faire mousser ?ou les incorporer tel quel ?

Merci pour cette précision .

Merci pour le partage de la recette