Sauté de porc au cookéo
Voici une recette de sauté de porc au cookéo qui est très bonne et très facile à faire.
Ingrédients:
- 500g de Sauté de porc
-1 Oignon
- 1 Poivron rouge
- 15cl de crème fraiche
- 5-6 Champignons frais
- 10cl d'eau
- 1 Maggie
1) Couper l'oignon en petit morceaux, dans le cookeo en mode Dorer, ajoutez un peu d'huile d'olive faites revenir la viande et l'oignon pendant 5 à 7 minutes.
2) Pendant ce temps, couper le poivron et les champignons. Ajouter les et laisser en mode dorer pendant 10 minutes.
3) Vous pouvez dégraisser le tout chose que je n'ai pas fait.
4) Ajouter l'eau et le Maggie. Puis au choix soit vous ajoutez la crème avant la cuisson sous tension soit après pour ma part je les mise avant. Mettre en cuisson sous pression pendant 25 minutes.
Vous pouvez le servir avec du riz, des pâtes, des patates vapeur..
Bonne dégustation