yaourtière

Ingrédients :  -1 L100 de lait  - 1 boite de lait concentré non sucré  - 1 gousse de vanille ou 1/2 cuillère a café de vanille en poudre - 1 yaourt nature Mélanger  le yaourt et le lait concentré puis ajouté la vanille et laissé infusé 15 à 30 minutes. Ajouté le lait.  8 Heures en mode yaourt  Bonne dégustation !! 

Crème dessert au chocolat au lait de lindt 😉 j'ai fais avec un lapin de 100g !🍫 Voici la recette pour 4 pots : 🔸25cl de lait🔸100g de chocolat au lait🔸25cl de crème entière🔸1 oeuf entier🔸1 jaune d'oeuf🔸50g de sucre fait fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole une fois fondu ajoutez la moitié de la crème et laisser chauffer 30seconde le tout, pendant ce temps mélanger des oeufs le jaune d' œuf et le sucre jusqu'à que la préparation blanchisse. Mélanger petit à petit avec le chocolat fondu puis incorporer le... [Lire la suite]

J'ai réalisé à plusieurs reprise du fromage blanc à la yaourtière il est super bon !J'ai commandé le bac a fromage blanc que j’ai reçu que 1 mois après …du coup j'ai fait avec un plat a four qui passe dans la yaourtière et avec j'ai égoutté à l'ancienne avec un torchon.J'ai d'abord regardé plusieurs recettes sur internet ou le temps d'égouttage sont variable, j'ai essayé 6 heures et c'est trop à mon goût du coup je laisse 4 heures et là c'est bien.J'utilise de la présure, on en trouve en pharmacie de la présure. Ingrédients :- 130g... [Lire la suite]

    J'ai tenter une recette salé à la yaourtière, j'ai préparer des petits cake aux lardons et oignon pour l'apéro ! Ils sont très moelleux Ingrédients: - 75g de farine- 1 œuf- 50 ml d'huile d'olive- 60 ml de lait demi écrémé - 100g de lardons- 1oignon - 100g de fromage râpé - 1/2gourde de crème liquide 1) Couper l'oignon et faite le revenir avec les lardons . 2) Dans un saladier mélanger farine, le lait ,l'oeuf puis l'huile . 3) Une fois bien revenue ajouter le tout a la préparation précédente. Et terminer... [Lire la suite]

Vu que je ne suis pas fan des desserts au chocolat noir j'ai essayé de faire une crème café et c'était très bon ! Je vous fais partager ma recette, j'ai piqué un peu de celle du bouquin de la yaourtière la recette au chocolat et j'ai fait au café.La recette est pour 3 pots: Ingrédients :- 20 cl de crème entière-10 cl de lait entier- 35 g de sucre- 1 jaune d'œuf- 1 cuillères à soupe d'extrait de café (liquide) 1) Faites chauffer la crème et le lait, pendant ce temps dans un saladier ajouter le jaune d'œuf et le sucre.2) Une fois la... [Lire la suite]

    Hier soir nous avions des invitées et j'ai voulu essayé la recette du livre de la yaourtière j'ai rajouté un peu plus de crème et j'ai mis 27 minutes programme 3. J'ai fait la recette pour 3 donc j'ai divisé en 2 mais je trouve que il y a pas assez de préparation pour remplir les 3 pots donc j’ai rajouté de la crème. J’utilise du chocolat noir de chez Lindt. J’ai rajouté du sucre car je trouvé sa pas du tout sucré. Mon père et mon chéri se sont régalé.   Pour 3 pots Ingrédients: - 60 g de chocolat lindt... [Lire la suite]

   Ingrédients:    1L de lait frais de vache    100gr de fromage blanc de vache    5 gouttes de présure    Sel fin    Accessoires : 1 rouleaux de papier absorbant et 1 boîte hermétique   Pour 9 fromages: 1) Dans un saladier, mélanger le fromage blanc avec un peu de lait jusqu'à obtenir une préparation homogène, ajouter le reste de lait puis mélanger.2)  Ajouter la présure et mélanger.3) Mettre dans les pots de yaourts muni des... [Lire la suite]