Pour 2 pavés: Ingrédients: - 2 pavés de saumon - 1 échalote - 1 verre de vin blanc - 25cl de crème fraîche semi épaisse - 1 cube kubor - Ciboulette persil - 35g de beurre - Sel et poivre 1) Dans une poêle avec un filet d'huile d'olive faite dorer le saumon....