30 octobre 2020
Baguette comme à la boulangerie
C'est une petite trouvaille que j'ai fais sur Pinterest , des baguettes comme celle de chez Boulanger ! Une mie bien aérée et des baguettes legère.
Deux saladier pour deux tourner de baguettes ! je les congele et même une fois sortit elles sont extra !
Ingrédients :
-750g farine
-450g d'eau
-3g de levure boulangère
-1 cas de sel
-Céréales (facultatif)
Dans un saladier mettre l'eau tiède et la levure bien diluer. Ajouter la farine et le sel, il ne faut pas que le sel touche la... [Lire la suite]
