30 octobre 2020

Blanquette de poulet au Magimix

      Voici une recette de blanquette de poulet mijoter au Magimix 😋 mais elle peut être faites au cookeo ou même dans un fait tout.  La viande est tendre et la sauce bien liée bref un vrai régal !!! Pour 4 personnes :  Ingrédients :  - 4 blancs de poulet  - 3 carottes  -1 oignon  - 1 échalotes  - 2 cas de maïzena  - 1 brique de crème liquide  - 2 cas de fond de volail ou 2 Maggie volaille  -   25cl vin blanc  -  25cl d'eau  ... [Lire la suite]

10 février 2020

Risotto aux lardons Magimix cook expert

  Risotto aux lardons  au Magimix Envis d'un petit risotto voici la recette ! 🍴320g de riz 🍲700 ml d'eau 🥘1 oignon 🥓200g de lardons 🍽️1 Maggie "bouquet garni" 🍴10 cl de crème fraîche 🥓Parmesan (facultatif) Coupé l'oignon en 4 puis en mode expert hachait l'oignon mode expert 1.30/vit 10/0° Ajouté les lardons et faite les revenir avec l'oignon toujours en mode expert 5/vit 2A/120°. Ajouter le riz, l'eau, la Maggie, Mode expert 15/vit 2A/100°. Ajouté la crème et le parmesan 1/vit 2A/100° Régalez-vous!... [Lire la suite]