légumes

Après avoir vu plusieurs recettes à ce sujet-là j'ai fait ma propre recette en piquant des choses de plusieurs recettes. Je les servis en accompagnement. Ingrédients: -1 /2 chorizo - 1/2 courgette - 1 oeuf - 10 cl de lait - 5 cl de crème - Ciboulette - sel et poivre - gruyère râpé Laver et couper en petit cube la courgette, retire la peau du chorizo et coupe l'également en petits morceaux, faites les revenir dans une poêle avec du beurre pendant 10 minutes. Pendant ce temps dans un saladier battait l'œuf, le... [Lire la suite]

L'été arrive et le temps des salades aussi, perso je n'aime pas les salades mais j'adore en préparer pour mon chéri. mais ce jour-là nous avions des invitées. j'ai juste fait sa avec un dessert sa peut faire entrer ou bien plat aussi suivant la taille de la salade ! Cette salade est aux gésiers, lardons, tomates, jambon de pays. Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 salade - 1 boîte de gésiers (400 g) - 200g de lardon - 4 tomates - 4 tranches jambon de pays - Vinaigrette - crouton (facultatif) 1) Laver votre salade et... [Lire la suite]

Pour le repas de hier soir j'ai préparé du poisson, c'est une première j'en avais jamais fait au cookeo ! Pour deux personnes: Ingrédients: - 2 pavés de cabillaud- 1/2 boite d'olive verte- 1/2 citron-1 pot de sauce tomate provençale- 3 grosses pommes de terre- 1 oignon- 1 gousse d'ail- du paprika- du gingembre en poudre- 1  cube kubor- 10 cl d'eau 10 minutes avant la cuisson j'ai mis du thym, ciboulette, persil, sel et poivre sur mes pavés de poisson 1) Haché l'oignon et l'ail, coupez le citron en petits dés, pelez les... [Lire la suite]

Un plat 100 % inventé avec ce que j'avais dans le frigo !   Ingrédients:- 1/2 poivron rouge et vert- 1oignon- 2 blancs de poulet- 4 champignons de paris- 30 cl de crème fraiche liquide- 1 cube kubor 1) Coupez vos légumes en petits morceaux, faites revenir en mode dorer l'oignon  et les poivrons pendant 3 minutes, ajouter ensuite les champignons.2) Toujours en mode dorer au bout de 6 minutes que les légumes soit revenues ensemble ajouter les blancs de poulet pour ma part coupé en petit morceaux.3) Laisser revenir... [Lire la suite]

Je ne savais pas comment cuisiner les épinards, j'ai alors essayé une recette de lasagne aux épinards, et mes invités ont aimé. Il ne faut pas m'être de plaque de lasagne en dessous du fromage râpé car sa devient très dur une fois cuite ce n’est pas top à manger après. J'ai fait avec des épinards congelé mais vous pouvez faire avec des frais.   Ingrédients:- 1kg d'épinards- 1 oignon- fromage râpé - 25cl crème fraiche entière- sel, poivrePâte à lasagne 1) Faites cuire vos épinards à la vapeur pendant 30 minutes. Pendant ce... [Lire la suite]

 La recette est pour 4 personnes mais j'en avais fait que pour 2 personnes d'ou le fait qu'il y est que 4 tomates. J'avais également fait des poivrons farcies avec.  Pour 4 Personnes: Ingrédients:- 500g de chair à saucisse-2 œufs- 1/2 tasse de pain trempé dans le lait- 2 échalotes- 1 gousse d'ail- Persil 1) Hacher l'ail et les échalotes puis mélanger la chair à saucisse avec les œufs.2) Ajouter les légumes hacher, le pain, sel poivre et persil selon votre goût.3) Creuser vos tomates et farcir.4) Enfourner au four 1... [Lire la suite]

J'ai fait cuire un rôti de porc avec des légumes au four et c'était bien bon !! Les légumes sont patates avec des poivrons rouge (on peut m'être des verts avec) et du persil. C’est une recette basique mais je voulais vous la faire partager.   Ingrédients:- 1 Rôti de 3 personnes- 8 Patates- 2 Poivrons rouge ou/et vert- Persil-Sel et poivre- L'huile d'olive 1) Préchauffer le four à 180°. Laver et peler vos patates, coupez-les en 8.2) Coupez les poivrons en petit morceaux,  Au fond du plat  m'être de l'huile d'olive,... [Lire la suite]

    Ingrédients : - 2 oignons - 2 aubergines - 3 courgettes - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 5 tomates - 1 boite de concentré de tomate -huile d'olive -l'origan   1) Lavez les légumes. 2) Emincez les oignons et les faires revenir avec de l'huile d'olive, ajoutez les poivrons au préalablement coupé. 3) Coupez les aubergines en gros dé et les faires revenir à feu vif, coupez  et ajoutez les courgettes, le sel et le poivre. 4) Coupez les tomates en dé et les ajoutez. 5)  Puis 2 cuillère à... [Lire la suite]