
J'ai essayé la recette des tartelettes ferrero rocher composé d'une pâte sablé, une ganache chocolat, une ganache montée praliné de pralin pour la déco et un ferrero rocher . Il y a des temps de pose à prévoir notament la ganache montée l faut la laisser au frais 12 heures, je les laissé une nuit au frais .
Je vous met la recette que j'ai prise sur le site ferrero rocher.
LES INGREDIENTS POUR 6.
Pour la pâte sablée:
- 130g de farine
- 45g de sucre glace
- 15g de poudre d'amande
-...
[Lire la suite]