20 avril 2020

Mousse au chocolat au MAGIMIX

Un petit dessert au chocolat LINDT! une mousse au chocolat au lait faite au magimix ! je vous partage la recette ! vous pouvez faire avec du chocolat noir et y ajouter un peu de sucre, la je n'en met pas car le chocolat au lait est déjà sucré. Ingrédients pour 6 : - 200g de chocolat - 5 oeufs - 100g de crème liquide - 1 pincé de sel Installer le batteur, Séparer les blancs et les jaunes ,versée les blancs dans la cuve et le sel, en mode blanc en neige 5 min /vit 5. Réserver les blancs dans un saladier, rincé la cuve... [Lire la suite]
Posté par amandinebearn à 15:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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14 avril 2020

Crèmes desserts chocolat LINDT

Crème dessert au chocolat au lait de lindt 😉 j'ai fais avec un lapin de 100g !🍫 Voici la recette pour 4 pots : 🔸25cl de lait🔸100g de chocolat au lait🔸25cl de crème entière🔸1 oeuf entier🔸1 jaune d'oeuf🔸50g de sucre fait fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole une fois fondu ajoutez la moitié de la crème et laisser chauffer 30seconde le tout, pendant ce temps mélanger des oeufs le jaune d' œuf et le sucre jusqu'à que la préparation blanchisse. Mélanger petit à petit avec le chocolat fondu puis incorporer le... [Lire la suite]