02 octobre 2019
Bruschetta jambon ibérique d'Espagne

12 septembre 2019
Crackers aux graines bio

16 août 2019
Feuilleté au sésame & emmental

18 novembre 2018
Rillettes de chorizo

04 novembre 2018
Eclair salé crevette ciboulette

29 octobre 2018
Eclair salé au chorizo poivron

10 avril 2018
Cake Lardon poivron & oignon

27 décembre 2017
Verrine Avocat & saumon

28 août 2017
Verrine au saumon
C'est ma belle soeur qui m'a fait découvrir la recette ! Qui est très bonne !
Pour 6 personnes:
Ingrédients :
-200G de saumon
- 2 blancs d'œufs
- 15Cl de crème fraiche semi épaisse
-Sel poivre
1) Coupez en morceaux le saumon puis réservez.
2) Dans un blinder ajoutez la crème fraiche puis les morceaux de saumon mixé les. Réservez.
3) Battre les blanc en neige avec une pincé de sel.
4) Ajoutez le saumon puis ajoutez du sel et du poivre.
5) Dressez le tout dans des vérines et laissez reposez 2 heure avant de... [Lire la suite]