Les recettes d'Amandine en Béarn

2 mai 2018

Cake moelleux aux pommes

Cette après-midi pour goûter j'avais envies de cake aux pommes ! Et il été très bon Ingrédients: - 200g de farine - 130g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 130g de beurre - 2 pommes - 3 œufs - 1 sachet de levure Préchauffer le four à 180° 1) Laver...

Posté par amandinebearn à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, moelleux, délice, cake, sucré, cake aux pommes

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24 avril 2018

gratin de poireau

Que faire comme recette avec des poireaux du jardin, j'ai pensé a une tarte puis finalement un gratin a ma façon avec des lardons. Pour deux personnes: Ingrédients: - 3 Poireaux - 200g de lardons - 1 Gousse d'ail - 15 Cl de crème entière - 5 cl de lait...

Posté par amandinebearn à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, lardon, poireau, bio, légumes du jardin, recette

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16 avril 2018

Sauté de porc au cookéo

Voici une recette de sauté de porc au cookéo qui est très bonne et très facile à faire. Ingrédients: - 500g de Sauté de porc -1 Oignon - 1 Poivron rouge - 15cl de crème fraiche - 5-6 Champignons frais - 10cl d'eau - 1 Maggie 1) Couper l'oignon en petit...

Posté par amandinebearn à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, oignon, cookeo, rapide, simple, sauté de porc, légumes frais

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12 avril 2018

Lasagnes aux épinards

Je ne savais pas comment cuisiner les épinards, j'ai alors essayé une recette de lasagne aux épinards, et mes invités ont aimé. Il ne faut pas m'être de plaque de lasagne en dessous du fromage râpé car sa devient très dur une fois cuite ce n’est pas top...

Posté par amandinebearn à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, plat, four, recette simple, facile, lasagne, principal, végétal, épinard

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10 avril 2018

Tomates farcies

La recette est pour 4 personnes mais j'en avais fait que pour 2 personnes d'ou le fait qu'il y est que 4 tomates. J'avais également fait des poivrons farcies avec. Pour 4 Personnes: Ingrédients: - 500g de chair à saucisse -2 œufs - 1/2 tasse de pain trempé...

Posté par amandinebearn à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, four, chair a saucisse, farce, tomate farcie, pour 4 personnes, riz

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10 avril 2018

Cake Lardon poivron & oignon

Idéal pour accompagné l'apéro un cake salé aux lardons, poivron, oignon & ciboulette! Voici la recette Ingrédients: - 200g de farine - 4 Œufs -1 Sachet de levure -12CL de lait - 100 g de fromage râpé -200g de lardons - 1 oignon - 1 poivron - 6 Cl d'huile...

Posté par amandinebearn à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, poivron, oignon, ciboulette, rapide, cake salé, idéal apéro, lardons, simple

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8 avril 2018

Croissant feuilleté

Voici une recette toute simple et rapide à réaliser! Ingrédients: - 1 pâte feuilletée -1 paquet de saucisse de Strasbourg 1) Coupé la pâte comme ci-dessous: 2) Enroulé les saucisses de Strasbourg et le tour et jouet ! Enfourner au four a 180° pendant...

Posté par amandinebearn à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, recette simple, facile, feuilleté saucisse, rapide

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5 avril 2018

Garbure Oloronaise

La garbure Oloronaise est une spécialité locale du Béarn ! C’est une recette issue de la Garburade d’Oloron Sainte Marie. Moi je n'ai pas mis le jarret avec l'os j'ai mis du jambon de pays avec la couenne (que j'ai acheté à la boucherie du coin). Et j'ai...

Posté par amandinebearn à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soupe, Béarn, Garbure Oloronaise, Locale, Spécialité Béarnaise

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2 avril 2018

Crème dessert chocolat façon mont blanc

J'ai essayé une recette de crème dessert au chocolat qui ressemble au mont blanc au chocolat. Mon chéri et Mes beaux-parents ADORE !!!! Ingrédients: - 20g de maïzena - 2 Cuillères à soupe de cacao amer - 60g de sucre en poudre - 40 cl de lait entier -...

Posté par amandinebearn à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Chocolat, délice, crème dessert, Mont blanc, facile

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29 mars 2018

Crêpes

Ingrédients: - 250 g de farine tamisée ou fluide - 4 œufs -450 ml de lait légèrement tiède - 2 c. à soupe de ricard -1 sachet de sucre vanillé - 50g à soupe de sucre -1 pincée de sel -50 g de beurre fondu 1) Faites fondre le beurre au micro-ondes et faites...

Posté par amandinebearn à 23:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: onctueuse, délicieuse, crêpes, goûter

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