Les recettes d'Amandine en Béarn

27 août 2018

Mini muffin au jambon

J'ai fait cette recette pour amener chez des amis lors d'un apéro et tout le monde a trouver bon ! Ingrédients : - 100g de fromage râpé - 180g de farine - 1/2 sachet de levure - 2 œufs - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 7cl d'huile d'olive - 15...

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Tags: apéro, rapide, muffins, jambon

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11 juillet 2018

Verrine à la carotte

Pour l'apéro après la mousse de melon j'ai fait verrine à la carotte, Qui été très bonne également sa change un peu. J'ai fait un mixe de plusieurs recette car je trouver les quantités trop élevé. Je vous fais part de ma recette. Pour 4 verrines: Ingrédients:...

Posté par amandinebearn à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, apéro, frais, carotte, leger, devant match, idéal pour l'été

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28 juin 2018

Chausson salé pour l'apéro

Pour un apéro j'ai préparé des chaussons salé au jambon, fromage et tomate basilic. C'est simple à faire et rapide ! Mes invités ont trouvé très bon ! Pour environ 15 mini chaussons ou 8 grands (comme sur la photo) Ingrédients: - 1 Pate feuilleté - 1...

Posté par amandinebearn à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, basilic, fromage, salé, chausson, jambon, sauce tomate.

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10 avril 2018

Cake Lardon poivron & oignon

Idéal pour accompagné l'apéro un cake salé aux lardons, poivron, oignon & ciboulette! Voici la recette Ingrédients: - 200g de farine - 4 Œufs -1 Sachet de levure -12CL de lait - 100 g de fromage râpé -200g de lardons - 1 oignon - 1 poivron - 6 Cl d'huile...

Posté par amandinebearn à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, poivron, oignon, ciboulette, rapide, cake salé, idéal apéro, lardons, simple

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8 avril 2018

Croissant feuilleté

Voici une recette toute simple et rapide à réaliser! Ingrédients: - 1 pâte feuilletée -1 paquet de saucisse de Strasbourg 1) Coupé la pâte comme ci-dessous: 2) Enroulé les saucisses de Strasbourg et le tour et jouet ! Enfourner au four a 180° pendant...

Posté par amandinebearn à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, recette simple, facile, feuilleté saucisse, rapide

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1 janvier 2018

Brochette tomate cerise & mozzarella

Ingrédients: - 1 Paquet de tomate cerise (250g) -1 Paquet de bille de mozzarella - Des pics de brochette 1) Laver les tomates et égoutter les billes de mozzarella. 2) Commencé les brochettes en mettant 1 tomate 1 bille de fromage refaire la même opération...

Posté par amandinebearn à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, brochette, mozarella

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28 décembre 2017

brochette jambon de pays,tomate & fromage

Petite brochette pour l'apéro au jambon de pays, tomate cerise et dé de fromage. Ingrédients pour 11 brochettes: - 4 tranches de jambon de pays - 22 dés de fromage - 11 tomates cerise - Pic de brochette 1) Laver les tomates cerises et couper les en deux...

Posté par amandinebearn à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, apéro, brochette, dé de jambon, jambon de pays

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28 décembre 2017

Brochette crevette chorizo

Mise en bouche de crevette chorizo pour l'apéro Ingrédients: - 300 G de crevette - 1/2 chorizo - Ail - Persil - Cure dent ou pic brochette 1) Retiré la queue des crevettes, coupez des rondelles de chorizo en fonction du nombre de crevette que vous avez....

Posté par amandinebearn à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, apéro, ail, brochette, crevette, mise en bouche, persil, noel

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27 décembre 2017

Verrine Avocat & saumon

Je vous fais partager une recette que j'ai essayée pour l'apéro lors du réveillon de noël ! C’est une verrine à l'avocat saumon et une chantilly salée à la ciboulette faites au siphon. Pour 12 verrines Ingrédients : - 2 Avocats - 3 ou 4 Tranches de saumon...

Posté par amandinebearn à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, apéritif, saumon, avocat, ciboulette, salé, siphon

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27 décembre 2017

Verrine chorizo et poivron

Pour le réveillon de noël j'ai voulu essayer une nouvelle verrine au chorizo et poivron pour changer un peu ! Et les invités l'on trouver très bonne. Pour 11 Verrines Ingrédients : - 1/2 Chorizo + un petit morceau pour faires les chips de chorizo - 2...

Posté par amandinebearn à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, verrine, chorizo, apéro

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