3 mars 2020
Riz au lait et son caramel beurre salé magimix
RIZ AU LAIT & Caramel beurre salait un régalUn régal ! 🌾😁 Je vous mets la recette :🌾🥛Riz au lait
~ 180g de riz à dessert
~ 1l de lait
~ 30g de sucre
~ 2 cac de sucre vanillé maison
Mettre tous les ingrédients dans la cuve à 95° vits 2A pendant 30 minutes. Laisse refroidir aux températures ambiantes .
Caramel beurre salé🍡 :
~ 30g de beurre salé
~ 50g d'eau
~ 100g de sucre roux
Mode expert 8/2A/140°Retiré le bouchon et relancé 3/2A/140°
Ajoutée 100g de crème entièreRelancé mode expert 1/9/140°
Verser le dans un pot et laisser refroidir.
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