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Les recettes d'Amandine en Béarn
11 décembre 2019

Courgettes aux lardons

Ayant plein de légumes à mon potager j'ai désider d'essayer la recette de ma cousine qui est très simple et au cookeo

Ingrédients: 

- 1 grosse courgette

- 200g de lardon

- 40 cl de crème

- 1 oignon

- 1 échalote

- 1 cube kubor

Émincer l'oignon et l'échalote, faite les revenir avec les lardons en mode dorée, pendant 5 minutes puis ajouter la courgette que vous aurez émincée précédemment.

Laisser revenir 5 à 6 minutes si besoin ajoutait un verre d'eau pour ne pas que son accroche. Ajouter la crème et le  cube puis sous pression 6 minutes. 

 

 

 

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