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Les recettes d'Amandine en Béarn
29 octobre 2018

cassolette de filet de lotte et ses moules en sauce

cassolette de filet de lotte et ses moules en sauce
Hier soir nous avions des invités mes beau parents et un amis, Mes invités été mes gouteur car c'est une recette inventé de toute pièce et non suivit sur internet. J'ai fait à ma sauce et sa a payé car tout le monde s’est régalé ! Mon beau père et mon...
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29 octobre 2018

Eclair salé au chorizo poivron

Eclair salé au chorizo poivron
J'ai fait des éclairs au chorizo idéal pour l'apéro ! Mes invités ont adoré. J'ai fait moitier des éclairs au chorizo moitier crevette ciboulette. On peu faire un glacage salé sur les éclairs. moi je ne les pas fait Pour 20 mini éclairs. Pâte à choux...
28 octobre 2018

Crème caramel yaourtière

Crème caramel yaourtière
Et voilà depuis un moment j'ai envies de faire une recette de crème dessert au caramel à la yaourtière et je les ENFIN fait ! Elle été vraiment très bonne ! Une recette gourmande, une crème très onctueuse ! Pour 4 pots: Ingrédients - 25 cl de lait + 3cas...
25 octobre 2018

Aubergines à la bonifacienne

Aubergines à la bonifacienne
Pendant mes vacances en corse je me suis acheté un livre des " spécialités corse" et j'ai fait une recette du livre qui est la suivante. Mon chéri c'est régaler ! Pour 6 personnes Ingrédients: - 6 aubergines - 3 œufs - 200g de mie de pain - 1 petit verre...
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