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Les recettes d'Amandine en Béarn
12 septembre 2017

Tarte aux légumes et lardon

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Ingrédients:

-2 Poireaux

- 2 Courgettes

- 1 Paquet de lardon

- 1 Poivron rouge et vert

- 1 Petit pot de crème fraiche épaisse

- 1 Pate feuilleté

 




1) Lavez et coupez les courgettes en rondelles, les poireaux en petit morceaux.

2) Emincez les poivrons.

3) Dans une poêle faites revenir les lardons, les poivrons et poireaux.

4) Dans un plat à tarte piqué la pâte à l'aide d'une courgette. Une fois les légumes revenu les m'êtres dans le plat et rajouté les courgettes.

5) Ajoutez des pistaches de crème fraiche.


Enfournez au four à 180° pendant 40 minutes.

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